0010412046好書分享。蔡瀾常去食肆150間
- 新功能介紹 作者: 蔡瀾
- 出版社:皇冠 新功能介紹
- 出版日期:2008/08/06
- 語言:繁體中文
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香港權威美食家蔡瀾搜羅全港美食,精選150家食店,由路邊檔至高級餐廳,由中西日韓至東南亞各地,並作出最真實最坦白的評論,必定令追求品味享受的你喜出望外,誓要大家吃個滿足!
作者簡介
蔡瀾
出生於新加坡,從小住在電影院樓上。留學日本專攻電影,並在日本為邵氏電影工作。後轉到香港,投身為電影監製超過三十年。他自己說:「電影工作只是我的副業,我的正業是飲酒及玩樂,平時還喜歡練書法及刻圖章。」除正業之外,擅長寫文章,舉凡遊記、人物、食經、笑話、生活、人生哲學等等,無所不可寫。
至今出書五十餘種。喜歡飲茶,自創暴暴茶,一舉攻進日本飲料市場。喜歡吃,敢吃,全世界的大店小館都可以在吃完後作文章。在全東南亞享有「筆辣嘴刁」的盛名,亦常受邀為日本「料理的鐵人」節目做比賽評審。
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